 |
700 рецептов для праздничного стола |
| Воробьева Н.В.
Айрис-пресс, 384 стр.
В книге представлен полный набор блюд для праздничного стола, начиная со всевозможных закусок и заканчивая десертами и напитками. |
|
 |
Большая кулинарная книга от Елены Молоховец |
| Молоховец Е.
Рипол Классик, 992 стр.
Это издание - уникальная коллекция русских рецептов - с легкостью заменит бесчисленное множество кулинарных сочинений. Мы даже не догадываемся о том, сколько поваренных книг, особенно изданных в последние годы, откров |
|
 |
Готовим за 30 минут: коллекция кулинарных рецептов |
| Флитвуд Дж.
Вече, 128 стр.
В книге вы познакомитесь с секретами современной быстрой кухни. Вы сможете приготовить разнообразные изысканные блюда для праздничного завтрака, семейного обеда или торжественного ужина всего за 30 минут.Благодаря этому изданию |
|
 |
Драгоценная энциклопедия русского застолья |
| Светлана Мирошниченко
БАО-Пресс, 704 стр.
Вы знаете, что такое русское застолье? Это вкусные блюда, хмельные напитки, веселые игры и конкурсы. |
|
 |
Современный рецептурный кулинарный справочник |
| Астрейкова А.А.
Белорусский дом печати, 799 стр.
Предлагаемая книга предназначается для тех, кто хочет заняться ресторанным бизнесом, открыть кафе, бар, закусочную или просто столовую, а также для всех, кто хотел бы готовить по проверенным профессионалам |
|
 |
Большая книга домашнего консервирования |
| Ермакова С.О., Андреева Е.
Рипол Классик, 960 стр.
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. |
|
 |
Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты |
| В этой книге собрана великолепная коллекция простых рецептов из недорогих и доступных продуктов, с которой семейное застолье превратится в радостную традицию. |
|
 |
Вкусные блюда на скорую руку |
| В этой книге собраны рецепты приготовления полезных и вкусных блюд, которые не займут у вас много времени. |
|
 |
Консервирование для всей семьи. Лучшие рецепты советских республик |
| Башкуева М.Д.
Рипол Классик, 320 стр.
В этой книге описаны лучшие способы заготовки для зимнего хранения продуктов. |
|
 |
Соленья и маринады к праздничному столу |
| Бойко Е.А.
Рипол Классик, 256 стр.
Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов, ягод, грибов и зелени впрок. |
|
 |
Книга кулинарных фантазий для экономных хозяек |
| Уникальная по своему богатству и многообразию коллекция оригинальных кулинарных рецептов, собранных в этой книге, станет превосходным подарком для всех экономных хозяек. Потрясающие вкусные и сытные блюда, невероятные кулинарные изыски и фантазии, предст |
|
 |
Варенья, компоты, джемы |
| Бойко Е.А.
Рипол Классик, 256 стр.
Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов и ягод впрок. |
|
 |
Кулинарная характеристика блюд. 3-е изд., стер. Козлова С.Н. |
| Козлова С.Н.
ACADEMIA, 192 стр.
Приведены основные способы и приемы кулинарной обработки сырья, требования к качеству блюд, условия и сроки хранения. |
|
 |
Коронные блюда |
| Путан О.
Урал Ltd., 94 стр.
У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, коронных блюд - тех, которые лучше всего получаются и пользуются неизменным успехом у гостей и домочадцев. |
|
 |
Такие вкусные супчики... |
| Плотникова Т.В.
Феникс, 192 стр.
В книге собраны рецепты, в которых можно найти практически все, что нужно современной, занятой и деловой, хозяйке: и простые, быстрые рецепты для использования в будние трудовые дни, и рецепты посложнее и поинтереснее для |
|
|
Готовим за 10 минут: коллекция кулинарных рецептов* |
| Флитвуд Дж.
Вече, 144 стр.
В книге вы познакомитесь с секретами современной быстрой кухни. Она поможет вам в приготовлении как простых, так и сложных блюд всего за 10 минут. Вы сможете приготовить легкий завтрак, семейный обед, изысканный ужин. Благодаря |
|
|
Готовим за 20 минут: коллекция кулинарных рецептов* |
| Флитвуд Дж.
Вече, 144 стр.
В книге Вы познакомитесь с секретами современной быстрой кухни. Она поможет Вам в приготовлении как простых, так и сложных блюд всего за 20 минут. Вы сможете приготовить легкий завтрак, семейный обед, изысканный ужин. Благодаря |
|
 |
Праздничные торты |
| Куновская Анна
Гелла-Принт, 176 стр.
Праздничный торт - лучшая кульминация любого торжества. |
|
 |
Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни |
| Цуда Н.
ФАИР-Пресс, 160 стр.
Японскую кухню называют съедобным искусством, а начинается японская кухня с суши. |
|
 |
Овощи впрок. Лучшие традиции консервирования |
| Молоховец Е.
Эксмо-Пресс, 32 стр.
Не секрет, что овощи - настоящая кладовая витаминов и полезных веществ для нашего организма, а значит, залог здоровья, бодрости и силы. Способы хранения овощей, при которых вкусовые качества и питательные вещества практи |
|
 |
Книга для записи рецептов. Самые любимые блюда |
| Надоело рыться в пожелтевших бумажках и поваренных книгах в поисках нужного рецепта? Хотите сделать своим близким красивый и полезный подарок? |
|
 |
Книга для записи рецептов. Любимые кулинарные рецепты |
| Надоело рыться в пожелтевших бумажках и поваренных книгах в поисках нужного рецепта? Хотите сделать своим близким красивый и полезный подарок? |
|
 |
Выпечка для идеальной фигуры |
| Ермакова С.О.
Рипол Классик, 256 стр.
Данное издание поможет обладателям идеальной фигуры и тем, кто к этому стремится, сделать свой рацион более разнообразным и изысканным и в то же время не нарушить принятых принципов питания. |
|
 |
Поваренная книга для рублевских жен. Гастрономия кайфа |
| Юркова Т.
Рипол Классик, 656 стр.
Это роскошная, стильная, но в то же время необычайно практичная энциклопедия поваренного искусства от античности до наших дней, мощный импульс для пробуждения ваших фантазий при составлении ежедневного или праздничного м |
|
 |
Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты |
| Андреева Е.А. Смирнова Л.Н.
Рипол Классик, 640 стр.
Эта книга станет незаменимым помощником для хозяйки, которая не хочет или не может тратить уйму времени на приготовление пищи. |
|
 |
Книга для записи рецептов. Любимые рецепты |
| Попов А.М.
Рипол Классик, 160 стр.
Надоело рыться в пожелтевших бумажках и поваренных книгах в поисках нужного рецепта? |
|
 |
Книга для записи рецептов. Лучшие блюда |
| Попов А.М.
Рипол Классик, 160 стр.
Надоело рыться в пожелтевших бумажках и поваренных книгах в поисках нужного рецепта? |
|
 |
Лучшие рецепты домашней кухни |
| Машкова Оксана
Клуб семейного досуга, 320 стр.
Эта книга универсальна. |
|
 |
Золотая кулинарная книга |
| Разнообразие рецептов удовлетворит самый изысканный вкус. |
|
 |
Большая кулинарная книга лентяйки. Книга о вкусной и здоровой пище |
| Фунтиков Антон Борисович
Рипол-классик, 976 стр.
В книге собраны тысячи рецептов приготовления блюд, а также бесчисленное множество советов по поводу того, как правильно организовать праздничное застолье, что следует подавать к столу в тот или иной религ |
|
 |
Блины. Блинчики. Оладьи. Лучшие домашние рецепты |
| Вряд ли найдется кто-то, кто отказался бы от любимых с детства блюд. |
|
 |
Жизнь и еда |
| Павловская Ж.
Ретро, 204 стр.
Книга Жени Павловской 'Жизнь и еда' - это сборник юмористических и лирических рассказов, а также полезных советов и коротких стишков, так или иначе связанных с едой. |
|
 |
Мангал. Казан. Барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками |
| Зайцева И.А.
Рипол Классик, 448 стр.
Огонь, костер, очаг — эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. |
|
 |
Грибная кухня круглый год! |
| Константинова И.Г.
Престиж Книга, 256 стр.
Грибы называют 'лесными овощами', но ценность их не только в содержании питательных веществ. |
|
 |
365 салатов на каждый день |
| Ни одни из существующих на свете блюд не имеют такой неслыханной славы, как салаты. Они красивы, возбуждают аппетит, они многообразны, они бесконечны. Ни одно застолье не обходится без них, а можно салатом и позавтракать, пообедать, поужинать, закусить. |
|
 |
Вакху посвященные. Секреты античной кулинарии, застолья и виноделия |
| Ильяхов Анатолий
Феникс, 352 стр.
Книга рассказывает о давно забытых методах выращивания лозы и изумительных рецептах изготовления и облагораживания виноградных вин, об экзотическом меню древних римлян и греков, о древних секретах 'вечной молодости', о с |
|
 |
Фуршетный стол |
| Рошаль В.М.
Феникс, 192 стр.
В последние годы в России фуршеты становятся все более популярными. |
|
 |
Хранение овощей и фруктов |
| Костыгин А.
Феникс, 352 стр.
Книга содержит классификацию и характеристику пищевой ценности овощей и фруктов, растущих в лесу и на садовом участке, а также сведения по переработке и хранению продукции из них: квашений, солений, консервов, варений, компот |
|
 |
Кремлевские семейные обеды. Большая кулинарная книга |
| Горбачева Е.Н.
Рипол Классик, 512 стр.
Ваше повседневное меню кажется скучным и однообразным? |
|
 |
200 любовных напитков для эффективного обольщения |
| Краснощеков М.Ю., Краснощеков А.Ю.
Феникс, 272 стр.
У вас в руках, дорогие читателя, книга-праздник, книга-наслаждение — настоящий усилитель любви!
С ней так легко стать Казановой и Луи де Фюнесом, Клеопатрой и Екатериной Великой — и испытать силу страст |
|
 |
Блюда из птицы, свинины, картофеля |
| Костыгин А.
Феникс, 286 стр.
Данная книга поможет как начинающей, так и опытной домохозяйке приготовить для своей семьи или гостей быстро, легко и просто вкуснейшие блюда из разных видов птицы и картофеля. |
|
 |
Салаты и закуски на каждый день. 800 рецептов. Издание 2 |
| Павлова
Айрис-пресс, 512 стр.
Книга расскажет вам, как из самых обычных продуктов, умело комбинируя ингредиенты и пользуясь рецептурой множества соусов и заправок, готовить неповторимые и полезные салаты и закуски для праздничного и повседневного стола. |
|
 |
Asia. Большая книга кулинарных идей |
| В ваших руках не просто книга. Это - ключ к закрытому для большинства миру. Чарующему, экзотичному, таинственному краю, где пробуждаются солнце и фантазия, где царят гармония и вкус, где приготовление пищи является наукой и культурой, искусством и наслаж |
|
 |
200 кулинарных рецептов для улучшения настроения |
| Краснощеков М.Ю.
Феникс, 201 стр.
Эта книга эффективнее тысячи таблеток. |
|
 |
1000 вкуснейших блюд для православных постов и праздников |
| В этой замечательной книге собраны сотни рецептов приготовления традиционных блюд русской православной кухни. |
|
 |
Сладкая вкуснятина для праздничного стола |
| Королева А.П.
Феникс, 256 стр.
Когда вечеринка подходит к концу, догадайтесь, какие самые сладкие ожидания испытывают гости? Конечно же, они мечтают поскорее отведать вкуснейший домашний торт или пирог, приготовленный заботливыми руками умелой хозяйки. |
|
 |
Пироги |
| Умение печь пироги издавна считалось на Руси одним из главных достоинств женщины. |
|
 |
Блюда с сыром |
| В этой книге вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и калорийности блюда. |
|
 |
Славянский базар |
| Циулина Н.
Аркаим, 115 стр.
Болгария — страна небольшая, но, несмотря на свои маленькие размеры, стала одной из ведущих стран мира в области кулинарного искусства. |
|
 |
Плов и шербеты |
| Гусейнзаде Г.
Ульяновский Дом печати, 124 стр.
Издание содержит около 100 цветных иллюстраций |
|
 |
Вафли и блинчики |
| Александров И.
Аст-Пресс, 80 стр.
Нежные, хрустящие вафли и тающие во рту блинчики. Любимое с детства угощение, приготовленное вашими руками, украсит любой стол. В нашей книге мы собрали коллекцию самых лучших и интересных рецептов, которая займет достой |
|
 |
Кулинария с Йоганандой |
| Йогананда Парамаханса
Профит-Стайл, 176 стр.
Готовьте пищу, сводя к минимум количество ее составных частей, употребляемых за одной трапезой. Чем меньше видов продуктов вы употребляете за одной едой, тем лучше. |
|
 |
Цветы из овощей. 100 оригинальных идей |
| Кузнецова Мария
Аст-Пресс, 112 стр.
Роскошно накрытый стол возбуждает аппетит, считали еще в Древнем Риме. |
|
 |
Морские деликатесы |
| Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии 'Сам себе повар'. |
|
 |
Европейская кухня. Кнедлики. Венские сладости |
| Шешко Наталья
Современная школа, 415 стр.
В книге собраны рецепты самых популярных блюд стран Европы. Вы узнаете, что и как едят в лучших европейских ресторанах, включая информацию о том, где находятся самые лучшие и знаменитые клубы, рестораны и кафе. |
|
|
Блюда из мяса |
| Гончарова Э.Г., отв. ред.
Аркаим, 94 стр.
Книга знакомит нас с последними исследованиями в области гликемии, в кардиологии, диетологии, а также здесь представлены оригинальные главы, посвященные гликемическому индексу и здоровью детей. |
|
 |
Сборник рецептур китайской, корейской и японской кухонь: Для предприятий общественного питания |
| Голунова Л.Е.
ПрофиКС, 216 стр.
Сборник относится к технологическим нормативным документам наряду с действующими ГОСТами, ОСТами и другой технологической документацией и содержит единые требования к технологическим процессам, готовой продукции массового |
|
|
Самоучитель кулинарии. Творите и пробуйте! |
| Выдревич Г.
Аст-Пресс, 479 стр.
Книга содержит рецепты самых разных блюд - и довольно простых, и сложных, требующих некоторых навыков. |
|
|
Раз-два - и готово!. Блюда быстрого приготовления для деловых и занятых женщин |
| Маркова А.П., авт.-сост.
Феникс, 159 стр.
В книгу вошли наиболее популярные рецепты быстрого приготовления пищи, которые окажут неоценимую услугу деловым женщинам, ощущающим острый дефицит свободного времени. |
|
 |
Торты и пирожные. Издание для досуга |
| Петров С.В.
Современная школа, 400 стр.
В книге собраны рецепты различных кондитерских изделий - пирожков, тортов, печенья, конфет, желе, мороженого - с советами по технологии их приготовления. |
|
 |
Как оригинально позавтракать, пообедать, поужинать |
| Готовые меню завтраков, обедов и ужинов, составленные с учетом новейших тенденций в искусстве кулинарии. Рецепты поданы в удобной форме, разнообразие предлагаемых блюд приятно удивит даже гурмана. |
|
 |
Паста |
| Ройтенберг И.
Урал ЛТД, 120 стр.
Паста - итальянское название для всевозможных блюд из макаронных изделий - давно стало международным. Пасту очень легко приготовить. |
|
 |
Кулинария от звезд |
| Соколова Л.
Рипол Классик, 316 стр.
Эта книга подтверждает истину, что талантливый человек талантлив во всем: журналисты и писатели, актрисы и музыканты, режиссеры и модели, бизнес-леди, словом,— все героини (+ один героический мужнина!) не только извест |
|
 |
Каши |
| Лагутина Лидия, Лагутина Светлана
Феникс, 224 стр.
В рецептах этого сборника хозяйки узнают как правильно и вкусно приготовить пловы и каши из самых разных, в том числе домашнего приготовления, круп 'на пропасть ладов' как в будни, так и в праздники. |
|
 |
Выпечка |
| Готовясь к встрече гостей, можно просто пойти в магазин и накупить всевозможных пирогов, пирожных, тортов... |
|
 |
Салаты |
| Лагутина Лидия, Лагутина Светлана
Феникс, 224 стр.
Сборник знакомит читателей с рецептурами и способами приготовления практически любых видов салатов, как натуральных, так и смешанных. |
|
 |
Супы |
| Лагутина Лидия, Лагутина Светлана
Феникс, 224 стр.
В настоящем сборнике хозяйкам предлагаются наиболее распространенные и любимые супы современной русской кухни, а так же популярные национальные супы разных народностей и старорусской кухни с подробным оп |
|
 |
199 рецептов приготовления пиццы |
| Казаков Николай
Феникс, 160 стр.
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. |
|
 |
Рыба |
| Лагутина Лидия, Лагутина Светлана
Феникс, 224 стр.
Если вы любите блюда из рыбы, но готовить их сами еще не научились - это издание для вас. |
|
 |
Мясо |
| Лагутина Лидия, Лагутина Светлана
Феникс, 224 стр.
Издание предлагает хозяйкам рецепты блюд, приготовленных из мяса: говядины, свинины, баранины, субпродуктов животных. Предназначена для массового читателя. |
|
 |
Овощи: вкусно, просто, полезно |
| Лагутина Лидия, Лагутина Светлана
Феникс, 224 стр.
В сборнике представлено более 250 старинных и современных рецептов приготовления блюд из разных овощей: холодных и горячих закусок, овощных супов и гарниров, запеканок и мясоовощных блюд, начинок для изд |
|
 |
Кулинарная книга аллергика |
| Плотникова Татьяна
Феникс, 454 стр.
Эта книга призвана максимально облегчить жизнь человека, страдающего аллергией, предлагая рецепты блюд, приготовленных из диетических ингредиентов и препятствующих возникновению аллергических реакций в период обострени |
|
 |
Алкогольная кулинария |
| Сокол Ирина
Феникс, 320 стр.
Знаете ли вы, что при приготовлении различных блюд широко используются алкогольные напитки, придающие неповторимый вкус и аромат? |
|
 |
Грибы. Большая энциклопедия |
| Эта уникальная книга знакомит с удивительным царством грибов, учит любить, узнавать, собирать и использовать разные их виды. |
|
 |
Необычайно вкусные блюда из мяса |
| В книге даны рецепты блюд из мяса. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Весь процесс приготовления блюд расписан точно и подр |
|
 |
Кулинарный путеводитель |
| Огюст Эскофье
Центрполиграф, 543 стр.
Эта книга — подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные |
|
 |
Шеф-повар, шеф-кондитер: Рецепты Выпуск 1 |
| Аваков К.
120 стр.
В последние годы профессии шеф-повара и шефа-кондитера - одни из наиболее престижных и востребованных. Шефы становятся легендами, публика ходит в рестораны 'на них', телевидение и глянцевые журналы превратили их в настоящих звезд. Но |
|
 |
Золотая энциклопедия домашней кулинарии |
| В издании вошли рецепты и практические рекомендации, которые станут великолепным подарком поклонникам и знатокам кулинарного искусства. |
|
 |
Домашняя пивоварня |
| Кто не любит пива? Согласитесь, таких людей очень мало. Добрая кружка пива снимает стресс, помогает расслабиться, возрадоваться жизни. |
|
 |
Домашние заготовки. 1500 лучших рецептов |
| Гонопольский С.
Аст-Пресс, 336 стр.
|
|
 |
850 рецептов блюд на скорую руку |
| Жукова Ирина
БАО-Пресс, 320 стр.
Готовить вкусно или готовить быстро? Этот вопрос лишен всякого смысла: рецепты, представленные в книге, дадут вам возможность сэкономить время и быстро приготовить удивительно вкусные блюда. |
|
 |
Шоколад. Рецепты сладких и пикантных блюд |
| Джоанна Фарроу
Кладезь, 128 стр.
Откройте для себя 'шоколадный рай' благодаря несложным рецептам восхитительных тортов, десертов и соусов. |
|
 |
Блюда с соевым соусом |
| Стэйси Дженни
Кладезь, 80 стр.
В этой книге вы найдете более 80 рецептов блюд с использованием натурального соевого соуса - продукта, содержащего свыше 280 ароматических ингредиентов. |
|
 |
Консервирование 100 рецептов |
| Традиционные и современные рецепты самых разнообразных консервов. |
|
 |
Готовим на пару |
| Негодаева Е.С.
АСТ, 287 стр.
Книга представляет собой сборник оригинальных рецептов блюд, объединенных одним общим принципом — все они приготавливаются на пару. Паровые блюда являются основой диетического питания и весьма полезны. |
|
 |
Салаты. 800 лучших рецептов мировой кухни |
| Ландовская А.В
БАО-Пресс, 304 стр.
Салаты являются очень популярным блюдом. Они не только полезны для здоровья, питательны, но и просты в приготовлении. |
|
 |
Диета для 'рублевских жен'. Супчики и салатики |
| Медлин Купер
Рипол Классик, 416 стр.
«Все действительно очень просто!» — не раз прочтете вы в этой замечательной книге и с легкостью потеряете 5 килограммов за неделю, не только не голодая, но и ни в коем случае не отказывая себе в гастрономическом удово |
|
 |
Завтрак, обед, ужин - миллион меню! |
| В книге собраны лучшие меню повседневных и праздничных завтраков, обедов и ужинов, которые помогут вам разнообразить стол и удивить своих близких и гостей новыми вкусными блюдами. |
|
 |
Выпечка. Пироги и торты |
| Свыше 80 рецептов с подробными фотографиями помогут вам приготовить замечательные блюда из теста. Рецепты на любой случай: от классики до авангарда. |
|
 |
Национальная и зарубежная кухня. Учебное пособие |
| Кумагина Т.Г.
431 стр.
Дается обзор кухонь народов России и мира, анализируются факторы, определяющие характерные особенности кухонь разных стран, их взаимовлияние. Сообщаются интересные факты, связанные с характерными особенностями национальных кухонь. |
|
|
Керенский |
| Стронгин В.
320 стр.
|
|
 |
Крепкие спиртные напитки |
| В книге рассказывается об основных видах крепких спиртных напитков, в числе которых бренди, виски, водка, джин, ром, граппа, текила и др. редставлены многочисленные производители и марки. |
|
 |
Вкусные салаты и закуски для праздников |
| Строкова
Рипол Классик, 512 стр.
Праздничные салаты и закуски - несомненный лидер кулинарной тематики. Отличные продажи. Популярная 'карманная' серия. Удобный формат. |
|
 |
Чудеса микроволновой печи |
| Возможности микроволновой печи поистине безграничны. В ней можно не только быстро разогреть пищу, но и приготовить полезные и вкуснейшие блюда.
Приятного аппетита! |
|
 |
Микроволновая кухня и гриль |
| Панкратова
480 стр.
|
|
|
Шашлык и закуски. Кулинарная книга для настоящих мужчин. 100 цветных фотографий |
| Гусейнзаде
128 стр.
|
|
 |
Блюда из лосося |
| Казалось бы, сколько блюд можно приготовить из лосося? Пять, десять, ну, двадцать. Оказывается более сотни! Оригинальные рецепты, приведенные в книге, удивят даже искушенных хозяек. И при этом их довольно легко приготовить.
С цветными иллюстрациями. |
|
 |
Соусы. 100 лучших рецептов |
| Фарроу
Кладезь, 128 стр.
Очень часто пробуя блюдо, мы говорим: 'Суховато!' или 'Хочется поострее!' Вот для этого и существуют соусы. Конечно, их много в магазинах, но подходящие именно вам лучше приготовить собственноручно. И вы не прогадаете! Таких соус |
|
|
Салаты |
| |
|
 |
Семейные праздники (подарочная) |
| Ханс Иоахим Дёббелин, Херманн Буллинг
Ниола 21 век, 192 стр.
Семейные праздники… В эти дни за праздничным столом собираются близкие люди. Радость общения, приятная беседа – что может быть лучше! Тем более, если Вы сидите за красиво накрытым столом с вкус |
|
 |
ПИ.Как украсить блюда |
| Биллер Р.
160 стр.
С этой книгой любой день станет праздником, обычный стол - маленьким чудом, а приготовление еды превратится в увлекательную и красивую игру. |
|
 |
Кремлевская выпечка |
| Цветков
384 стр.
|
|
|
Лучшие семейные рецепты |
| |
|
 |
Закуски |
| Ставшее международным название 'антипасти' (antipasti) - так называется в оригинале и эта книга - давно уже перестало соответствовать своему буквальному традиционному смыслу: то, что подается 'перед пастой' (традиционные для итальянской кухни блюда из ма |
|
|
Блюда на праздничном столе |
| Зимина М.
Эксмо-Пресс, 320 стр.
|
|
 |
Русская кухня. Избранные рецепты |
| Меджитова Э.
Эксмо-Пресс, 196 стр.
Книга самых лучших рецептов, собранных по всей России, от Белого моря до предгорий Кавказа, от Великого Новгорода до Тихого океана. Все рецепты тщательно проверены, подробно описаны и проиллюстрированы Эльмирой Меджитов |
|
 |
Салаты-коктейли |
| Пивоварова
62 стр.
Салаты - древнее и почтенное семейство кушаний, известное еще с античных времен и включающее великое множество самых разнообразных блюд из всевозможных продуктов, от авокадо до макарон. |
|
 |
Соленое тесто. Большая книга поделок |
| Силаева К.
224 стр.
Лепить из теста одно удовольствие. Соль, мука, вода - вот и все, что нужно для умелых рук. Настенные украшения, забавные игрушки, сувениры и сюрпризы сделают ваш дом непохожим на другие, наполнят его уютом и душевным теплом. Детям ос |
|
 |
Сервировка праздничного стола |
| Саймон Лисетт
Контэнт, 176 стр.
|
|
 |
Рыба и морепродукты. Вкусно |
| Волкова Т.С., ред.
205 стр.
Рыба и морепродукты. Любому из нас знакомы шпроты или сардины в масле. А фаршированные сардины по-сицилийски… |
|
 |
Десерты на любой вкус |
| Куликова И.И.
Аст-Пресс, 544 стр.
Общеизвестно, что люди получают особое удовольствие от еды в тех случаях, когда она заканчивается вкусным десертом. |
|
